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Phaidon Café Cecilia Cookbook
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Multi

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  • Hardcover
  • 270 × 205 mm
  • 120 Illustrationen
  • 256 Seiten

Das Café Cecilia Cookbook, das erste und einzige Buch über eines der aufregendsten und beliebtesten Restaurants in Großbritannien, enthält 100 Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen. Zu den Gerichten gehören Klassiker wie Guinness Bread und Sage & Anchovy Fritti sowie saisonale Gerichte wie pochiertes Grünzeug, Granola und Joghurt und Globe Artichokes mit Sonnenblumenkern-Tahini, mit Rezepten für eine Vielzahl von Suppen, Salaten, Broten, Kuchen und Kombuchas sowie eine Auswahl an Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten.

Hersteller: Phaidon
Artikelnummer: 9781838668600
Herstellerfarbe: Multi
Herstellerkontakt:

Phaidon Press Ltd.
20-21 Bloomsbury Square
London, WC1A 2NS
Großbritannien

www.phaidon.com

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About Phaidon

Phaidon ist der weltweit führende Verlag für kreative Künste. Sie arbeiten mit den einflussreichsten Autoren der Welt zusammen, um innovative Bücher über Kunst, Fotografie, Design, Architektur, Mode, Essen und Reisen sowie illustrierte Bücher für Kinder zu produzieren. Phaidon blickt auf eine lange und erfolgreiche Geschichte als Kunstbuchverlag mit über 1.500 gedruckten Titeln zurück. Im Jahr 2023 feierte die Brand bereits ihr 100-jähriges Bestehen.